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MENU SAINT VALENTIN

Amuse-bouche
Crémeux de topinambours, foie gras et
Croustille de focaccia

Entrée
Noix de Saint-Jacques rôtie au beurre noisette,
Raviole ouverte, risotto de céleri boule, éclats de noisettes,
Citrons confits, capuccino cresson

Plat
Filet de canette grillé, pressé de pommes de terre truffé,
Millefeuille ricotta, fricassée de champignons, jus réduit au porto

Dessert
La poire d’amour dans tous ses états,
Coque meringuée, mousse de chocolat blanc au parfum de vanille et
Coulis de caramel beurre salé

Menu à 49 € par personne

Réservation par téléphone au 04 90 22 40 95
ou directement sur notre Site Internet
Réservation souhaitée

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Le Bistrot de la Pastière à Châteauneuf-de-Gadagne vous accueille tous les jours et vous propose une cuisine Italienne élaborée à partir de produits de saison et de Terroir, sans oublier nos pizzas cuites au feu de bois !
ADRESSE
5 Place Pastière, 84470 Châteauneuf-de-Gadagne
HORAIRE BAR
Du Mer au Dim de 9h00 à 22h00
HORAIRE RESTAURANT
Du Mer au Dim : 12h – 14h00
Du Mer au Dim : 19h – 00h30
GALERIE PHOTOS

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