Menu Truffe
Actualités MENU TRUFFE Le 14 janvier 2022, Le Bistrot de la Pastière et le Domaine des Garriguettes vous proposent le Menu Truffe. Brouillade d’œuf plein
5 Place Pastière, 84470 Châteauneuf-de-Gadagne
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A Châteauneuf-de-Gadagne
LE BISTROT DE LA PASTIÉRE
Le Bistrot de la Pastière à Châteauneuf-de-Gadagne vous accueille tous les jours et vous propose une cuisine Italienne élaborée à partir de produits de saison et de Terroir, sans oublier nos pizzas cuites au feu de bois !
Entre amis ou en famille, venez découvrir notre Carte et laissez-vous guider par l’équipe du Bistrot de la Pastière pour passer un moment chaleureux et gourmand.
Nos Pizzas fait maison
À EMPORTER
Envie de vous faire plaisir mais sans Cuisiner ? Alors laissez-vous tenter par la les Pizzas à emporter du Bistrot de la Pastière : royale, bistrot, fromagère ... Il y en a pour tous les goûts !
Le Bistrot de la Pastière
À LA MAISON
Toute la Carte proposée par le Bistrot de la Pastière est également disponible à la Vente à Emporter avec une réduction de 15 % sur le prix affiché en Carte.
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BRUNCH DU DIMANCHE
Au Menu : Buffets salé et sucré, Viennoiseries, brioche & pains spéciaux, Jus de fruit & boisson chaude, Assortiment d’entrées, Charcuterie et Fromages Italiens, Grillades et Desserts
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CARTE
Entrées
Le foie gras mi-cuit .......................... 15 €
Sur la tranche 60g, toasts et confiture de piment
Brouillade d’œuf .......................... 7 €
Plein air truffée et ses mouillettes
Calamars frits ...................................... 7 €
Dit « à la Malaguena »
Emincé de bœuf .......................... 6 €
grillé au balsamique
Fromages italiens .......................... 6,5 €
Cuit et cru .......................... 6,5 €
De prosciutto
Plats & Garnitures
Magret de canard .......................... 23,5 €
entier IGP (France Vendée)
Filet de loup snacké .......................... 21 €
Risotto de cèleri,
jus d’arêtes au vin rouge
Andouillette de cochon .......................... 19,5 €
Ventoux (pays d’Apt/France)
Le lapin entier désossé .......................... 21,5 €
Gnocchi de parmesan, champignons d’automne, jus de viande et crème double à l’ail
Poulpes grillés .......................... 21,5 €
Mousseline de panais, beurre de noisettes torréfiées
Ribs de cochon .......................... 19,5 €
Origine France Garnitures Au Choix
Desserts
TIRAMISU .......................... 7,50 €
Du Bistrot Café Marsala
YAOURT AU LAIT BIO .......................... 6,50 €
Fabriqué Par Nos Soins
BABA AU RHUM .......................... 8 €
Fabriqué Par Nos Soins
PROFITEROLES .......................... 8 €
Au Chocolat Valrhona
MOUSSE AU CHOCOLAT .......................... 7 €
TARTE CITRON MERINGUÉE .......................... 7,50 €
Pizzas
Bistrot .......................... 14,00 €
Tomate, champignons de Paris, artichaut coeur, jambon cru San Danielle, emmental, roquette, olives
Marguerita .......................... 13,50 €
Tomate, tomates cerises confites, mozzarella, olives, pistou, emmental
Reale .......................... 14,00 €
Tomate, jambon blanc italien, mozzarella, champignons, olives, emmental
Tutti i formaggi ...................................... 14,50 €
Tomate, crème de gorgonzola, mozzarella, chèvre bûchette, emmental, olives, salade de saison
Cabrera ......................................... 13,50 €
Mascarpone ou Tomate, chèvre, miel, ciboulette
Napoli ......................................... 14,00 €
Tomate, Anchois, câpres queue, olives noires
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Le Bistrot de la Pastière à Châteauneuf-de-Gadagne vous accueille tous les jours et vous propose une cuisine Italienne élaborée à partir de produits de
saison et de Terroir, sans oublier nos pizzas cuites au feu de bois !
HORAIRE BAR
Du Mardi au Dimanche de 9h à 21h30
HORAIRE RESTAURANT
Du Jeudi au Dimanche : 12h – 14h00
Du Mardi au Dimanche : 19h -21h30
Du Mardi au Dimanche : 19h -21h30
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